- kuhan krompir
- pirina moka
- kokosovo olje
- sol
- marelična marmelada
- polnozrnate drobtine
POSTOPEK:
Krompir skuhamo v celem, ga pretlačimo in dodamo žlico kokosovega olja, ščep soli in enako količino pirine moke (oz. do primerne gostote). Maso vredu pregnetemo, razveljamo in izrežemo kroge. Na sredino damo žličko marelične marmelade. Zavijemo jih v krogle (vredu stisnemo). Nato cmoke damo kuhat v slan krop za približno 20 minut. Kuhane posujemo s kvasnimi kosmiči, sladkorjem ali prepraženimi drobtinami in bučnimim semeni (po želji).
Dober tek!
Ni komentarjev:
Objavite komentar