SESTAVINE:
- 100g kokosovega masla
- bananin pire (namesto jajc) – uporabite vsaj 2 banani
- 200g sladkorja
- 250ml vode
- 30g 100 % kakava
- 250g pirine moka, lahko tudi brezglutenske FENIX moke
- 1 pecilni prašek
- koščki veganske čokolade
POSTOPEK:
V eni posodi najprej zmešamo oz. zmečkamo banane, da nastane pire in dodamo rjavi sladkor. Nato vse skupaj dodamo kokosovemu maslu, ki ga že pred tem stopimo in ohladimo. Temu kar dobimo dodamo moko, pecilni prašek in kakav. Vse skupaj dobro zmešamo in seveda dodamo še vodo. Dodamo še na koščke natrgano vegansko čokolado. Maso nato prenesemo v namazane modelčke za mafine ter jih pečemo približno 20 minut pri standardnih 180 minutah.
DOBER TEK!
Ni komentarjev:
Objavite komentar