torek, 30. avgust 2016

RJAVA LEČA S PEČENO ZELENJAVO

Izjemno enostavna, okusna in hitro pripravljena poletna jed, tudi zimska - saj se kot topel obrok prileže bolje. 


SESTAVINE:
- rjava leča
- poljubna zelenjava (paprika, paradižnik ...)
- sol, olje


POSTOPEK:
Rjavo lečo en dan prej namočimo v mlačno vodo, ali pa se odločimo za rjavo lečo iz konzerve. V primeru, da jo kuhamo sami, jo pripravimo po navodilih proizvajalca. Poleg serviramo na rezine in koščke narezano, soljeno in pooljano zelenjavo, pečeno na 180 stopinj Celzija, do poljubne zapečenosti. 




Dober tek!

Ni komentarjev:

Objavite komentar